青椒炒肉丝

5999 浏览 20 收藏

最近各种忙碌,腰疾犯了还感冒发烧,忙着和老大上辅导班,忙着给小宝办入园还要忙着上班。一直也没顾上出菜谱,好歹这几天都弄得差不多了余下的他爹办了,我也清闲一下吧。

青椒炒肉丝的用料

瘦肉 250克 青椒 1个
酱油 一勺 料酒 一勺
适量 鸡粉 一勺

青椒炒肉丝的做法

青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解1

步骤1

肉清洗干净。
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解2

步骤2

切成条,放入大碗中,到入一勺料酒。
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解3

步骤3

到入一勺酱油
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解4

步骤4

到入鸡粉一小勺
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解5

步骤5

到入适量的盐
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解6

步骤6

抓匀盖上保鲜膜腌制20分钟左右。
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解7

步骤7

青椒洗净去蒂
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解8

步骤8

切成细丝
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解9

步骤9

热锅凉油,烧热
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解10

步骤10

倒入腌好的肉丝翻炒
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解11

步骤11

尽量多炒一会,把肉里面的水分尽量煸出来
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解12

步骤12

倒入辣椒丝翻炒片刻,如果怕味道淡可以在少放点盐,我没放也正好。
青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法图解13

步骤13

出锅。

青椒炒肉丝的烹饪技巧

肉丝腌制时间越长味道越好吃,青椒放入锅中翻炒片刻就好,时间久了青椒就烂了不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-28

你当前的位置:豆果美食 > 青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 青椒炒肉丝#鲜有赞,爱有伴#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活