什锦水果炒酸奶

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一餐范
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外面的炒酸奶都是用专门的制冰机做的，但我们的方法更简单，就用盘子+冰箱！

什锦水果炒酸奶的用料

酸奶 适量 芒果 1个
蓝莓 适量 草莓 适量
坚果 适量

什锦水果炒酸奶的做法

什锦水果炒酸奶的做法图解1

步骤1

取1/3芒果肉、适量草莓洗净切丁，蓝莓洗净备用
什锦水果炒酸奶的做法图解2

步骤2

剩余的芒果肉用料理机打成芒果泥，倒入酸奶中（选择浓稠点的酸奶，口感更好）
什锦水果炒酸奶的做法图解3

步骤3

将酸奶和芒果泥搅拌均匀（也可以加点水果丁，做成夹心炒酸奶）
什锦水果炒酸奶的做法图解4

步骤4

取一张油纸垫在大圆盘上，将混合好的芒果酸奶液平铺在油纸上，用筷子修整成圆形（薄一点口感更好）
什锦水果炒酸奶的做法图解5

步骤5

将芒果粒、蓝莓、草莓丁、坚果依次均匀洒在芒果酸奶液上，放入冰箱冷冻4~5小时左右（加入的配料可随意搭配）
什锦水果炒酸奶的做法图解6

步骤6

冻好取出来，迅速切成小块，就可以开啃咯

什锦水果炒酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-28

©本菜谱的做法由 一餐范 编写，未经授权不得转载

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