抗癌助消化-洋葱融雪

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大润小厨

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洋葱有杀菌作用,可以刺激胃、肠及消化腺分泌，提高胃肠道张力,增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，更加有扩癌的作用,最适合在夏天食欲不振时出现, 洋葱分紫洋葱与白洋葱，白洋葱适合做西式浓汤，而紫洋葱适合中餐。今天用养生壶来做这份西式汤太适合了。一小时清炖，洋葱的香甜全出来，

洋葱融雪的用料

白洋葱一只	水/清汤2碗 2碗
橄榄油 3克	家乐鸡粉 1匙
黑胡椒粉少量	干酪少量少量

洋葱融雪的做法

步骤1

1. 洋葱将最外面老的表面剥去一层

步骤2

2. 放入养生壶中,

步骤3

加入水量

步骤4

3. 选择滋补汤功能,启动

步骤5

一个小时煮制

步骤6

4. 1小时炖好后, 加入黑胡椒粉

步骤7

5. 加入家乐鸡粉一匙

步骤8

6. 加入橄榄油3克搅拌均匀入将它盛至碗中

步骤9

7. 磨些许干酪在洋葱上,让洋葱的温热慢慢将干酪融化,味道更加丰富.

步骤10

切开洋葱,可见到洋葱的天然纹路一层层,味道全跑到汤里了,

步骤11

这道西式的洋葱汤香甜,并且没有洋葱的呛口感,没尝试过的人肯定会有疑问,一个洋葱做成汤会是什么味道?与黑胡椒粉,橄榄油,就是天生一对的搭配,干酪少量令口感更加丰有层次感,可以作为西餐的前餐汤品,助消化,增加食欲.

步骤12

用粉嫩的养生壶做洋葱汤很方便,不粘底也不用看火,程序一个小时慢火细炖,

步骤13

看着水花被洋葱肉翻滚而上,已想像它是会很美味得快流口水了!一喝便忘不了这个味,

洋葱融雪的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

©本菜谱的做法由大润小厨编写，未经授权不得转载

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