妙可蓝多蔬菜芝士披萨

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妙可蓝多芝士中拉丝效果最好的是马苏里拉奶酪。应木木爸爸要求吃披萨而且是要求吃我做的，真是又高兴又惭愧，高兴的是木木爸很肯定我的“手艺”，惭愧的是自己在家只做过一次披萨，那已经是几年前的事了，看着光盘上的做法炮制出了一个披萨。但木木爸是记忆犹新，非说他喜欢上披萨是由于我做过一次以后，在这之前我们带孩子在外面吃披萨，木木爸是很不屑一顾的，说那东西又贵又难吃，这几天却老说他想吃披萨但必须是我做的，“群众的要求就是我党的工作”！昨天早上一起床，我俩就去了超市，做披萨就得要采购奶酪和黄油啊，很顺利的买了三小包妙可蓝多马苏里拉奶酪和黄油，还顺便带了青椒、洋葱、鸡蛋（平时我是不买这东西的）今天早上我照着样子开始了披萨的制作，下面就是所需的食材和步骤了。

妙可蓝多蔬菜芝士披萨的用料

妙可蓝多精制马苏里拉奶酪 105g 妙可蓝多黄车达奶酪丝 45g
高筋粉 90g 牛奶 54g
鸡蛋 1个 黄油 6g
酵母 2g 盐 2g
番茄酱 适量 蔬菜包 100g
风干番茄 2个 黑橄榄 2颗
洋葱 20g 青椒 20g
红椒 20g 黄椒 20g

妙可蓝多蔬菜芝士披萨的做法

妙可蓝多蔬菜芝士披萨的做法图解1

步骤1

妙可蓝多精制马苏里拉奶酪105g、妙可蓝多黄车达奶酪丝45g、高筋粉90g、牛奶54g、鸡蛋1个、黄油6g、酵母2g、盐2g、番茄酱适量、蔬菜包（胡萝卜，青豆，玉米）100g、风干番茄2个、黑橄榄2颗、洋葱20g、青椒20g、红椒20g，黄椒20g
妙可蓝多蔬菜芝士披萨的做法图解2

步骤2

将制作面团所需材料一起加入厨师机（或面包机），加入橄榄油，揉成光滑具延展性的面团，然后包保鲜膜，室温放置10分钟。擀面杖擀圆，尽量擀到盘子的大小，然后用叉子(或牙签）打孔，抹上番茄酱。
妙可蓝多蔬菜芝士披萨的做法图解3

步骤3

然后撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和妙可蓝多黄车达奶酪丝。
妙可蓝多蔬菜芝士披萨的做法图解4

步骤4

继续放好的蔬菜包，风干番茄，洋葱、青红黄椒等辅料。
妙可蓝多蔬菜芝士披萨的做法图解5

步骤5

放入预热好220度的烤箱中，烤制8分钟。
妙可蓝多蔬菜芝士披萨的做法图解6

步骤6

8分钟后，取出烤盘继续撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和妙可蓝多黄车达奶酪丝，撒上黑橄榄，放入烤箱，烤制4分钟，完成。
妙可蓝多蔬菜芝士披萨的做法图解7

步骤7

妙可蓝多马苏里拉的拉丝效果的确非常棒，木木爸爸吃得满嘴都是芝士，大大的满足，木木也对我做的披萨竖起了大拇指。如果不愿意去超市，妙可蓝多马苏里拉奶酪淘宝上就能买到，性价比也很高。

妙可蓝多蔬菜芝士披萨的烹饪技巧

妙可蓝多芝士中拉丝效果最好的是马苏里拉奶酪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-01

©本菜谱的做法由 Rang小狼 编写，未经授权不得转载

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