美味早餐之香蕉松饼

独家
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虽然我是中国胃,而且更喜欢以小面作为早餐,但也不妨碍偶尔做一次颜值早餐~~

美味早餐之香蕉松饼的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 190g
泡打粉 2g 香蕉(做松饼) 1根(小的话就用1根半)
牛奶 200g 细砂糖 18g
杏仁 3-4颗 红心火龙果 少许
黄油 适量 香蕉(做酱) 小半根
小饼干 2块

美味早餐之香蕉松饼的做法

美味早餐之香蕉松饼的做法图解1

步骤1

先准备好食材
美味早餐之香蕉松饼的做法图解2

步骤2

香蕉切好后放到搅拌机里
美味早餐之香蕉松饼的做法图解3

步骤3

倒入200g牛奶和18g细砂糖(我不爱吃甜的,爱吃甜的亲可以多放3-5g细砂糖)
美味早餐之香蕉松饼的做法图解4

步骤4

搅拌到香蕉牛奶融合成奶昔状
美味早餐之香蕉松饼的做法图解5

步骤5

将奶昔倒入盆里,加入泡打粉搅拌均匀
美味早餐之香蕉松饼的做法图解6

步骤6

然后筛入低筋面粉
美味早餐之香蕉松饼的做法图解7

步骤7

一定要用筛子筛入,这样面糊才细腻,用手工打蛋器搅拌均匀
美味早餐之香蕉松饼的做法图解8

步骤8

然后磕入一个鸡蛋
美味早餐之香蕉松饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
美味早餐之香蕉松饼的做法图解10

步骤10

锅内刷少许黄油开始小火煎松饼,看到松饼表面有小气泡出现的时候,就可以翻面啦
美味早餐之香蕉松饼的做法图解11

步骤11

翻面后将两面煎至略黄就可以出锅了,如此反复,把面糊用完即可
美味早餐之香蕉松饼的做法图解12

步骤12

将小半根香蕉切粒在平底锅中用黄油炒香,炒软烂后放到松饼面上作为酱料
美味早餐之香蕉松饼的做法图解13

步骤13

点缀上杏仁、饼干和火龙果,就可以开吃啦!
美味早餐之香蕉松饼的做法图解14

步骤14

还做了个用巧克力奶酪当酱的也很好吃

美味早餐之香蕉松饼的烹饪技巧

现做的松饼不但可以配水果泥,用蜂蜜淋一淋也是极好的呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-03

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