酸菜火腿黄金炒饭

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好好_郝
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这是第二爱的炒饭，第一爱的是地瓜萝卜炒饭，哈哈~

酸菜火腿黄金炒饭的用料

冰箱冷藏一晚的米饭 一碗 老坛酸菜 三勺
火腿片 一片 葱花 适量
盐 适量 油 适量

酸菜火腿黄金炒饭的做法

酸菜火腿黄金炒饭的做法图解1

步骤1

油六成热，炸葱花，加入三大勺酸菜（含汤汁），炸香，倒入米饭，用木铲捣到米饭不黏连。
酸菜火腿黄金炒饭的做法图解2

步骤2

加入火腿粒翻炒。
酸菜火腿黄金炒饭的做法图解3

步骤3

大火翻炒均匀，米饭粒粒散开，同时颜色也变金黄，撒葱花少许盐调味就可以出锅啦。
酸菜火腿黄金炒饭的做法图解4

步骤4

只做了一碗的量，结果室友说这炒饭很好吃哎，就分了她一半。

酸菜火腿黄金炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-03

©本菜谱的做法由 好好_郝 编写，未经授权不得转载

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