不二的晚餐意面

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不二同学

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就是突然想做意面啊(•̀ω•́)✨

意面的用料

意面 1小把	番茄 1个
香肠 1根	洋葱 1层
辣椒 1根	胡萝卜半根
蒜 1瓣	母亲牛肉酱 2勺
番茄酱适量	盐适量
农夫山泉550ml天然水 1瓶

意面的做法

步骤1

蔬菜切小丁、蒜切末，备用～

步骤2

切菜同时煮意面，软硬程度根据自己喜好吧，喜欢软软的就煮久一点，自己掌握咯～

步骤3

煮熟后捞出，放入倒好农夫山泉的碗里透一下，避免坨住～

步骤4

准备酱料开始：少许油，爆蒜香～

步骤5

依次加入火腿丁、胡萝卜丁、辣椒丁、洋葱丁，翻炒～

步骤6

放入西红柿丁，加入适量温水，慢慢的小火炒酱～

步骤7

加入两勺母亲牛肉酱继续翻炒～

步骤8

加入适量番茄酱，可再次加入适量水，炒到汤汁浓稠即可～

步骤9

放入过水后沥干的意面，翻搅，让每一根面都沾到汤汁哟～

步骤10

出锅咯，摆盘儿，配一杯葡萄，晚餐美滋滋～

意面的烹饪技巧

小火炒酱哈，因为放了新鲜的西红柿，所以番茄酱可适的当少一些，牛肉酱本身比较咸，所以我就再没放盐哦… 因为我自己不喜欢黑胡椒所以就没放，喜欢的可以加哦… 蔬菜丁可以自己搭配呢，喜欢什么放什么，我就是打开冰箱看到了这些就拿来用咯，很随意的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

©本菜谱的做法由不二同学编写，未经授权不得转载

不二同学

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