微波炉 蛋挞

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微波炉 蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 淡奶油 100g
牛奶 60克 糖粉 30g-40g
蛋黄 2-3个 蔓越莓干或水果 想吃多少弄多少

微波炉 蛋挞的做法

微波炉 蛋挞的做法图解1

步骤1

先把前三样搅拌好，因为是糖粉很细。所以不用加热融化，直接搅拌就好了，再放蛋黄一起搅拌
微波炉 蛋挞的做法图解2

步骤2

全部搅拌好了就是这样，小泡泡好多，所以要过筛
微波炉 蛋挞的做法图解3

步骤3

然后倒进蛋挞皮八分满，我放了蔓越莓干，你们也可以放芒果呀和其他水果
微波炉 蛋挞的做法图解4

步骤4

家里没有烤箱，用的美的微波炉，按了烤鸡翅功能，差不多烤了25分钟左右，其实20多分钟也可以，我喜欢吃脆一点。
微波炉 蛋挞的做法图解5

步骤5

成品图
微波炉 蛋挞的做法图解6

步骤6

加点炼乳应该会更香哈哈。自己做的我卫生。很简单，动起来吧

微波炉 蛋挞的烹饪技巧

本来打算做6个，这些分量的蛋挞水可以做9个，那要三个蛋黄比较好。微波炉受热不均匀，到最后几分钟暂停一下，蛋挞都换一下位置，最里面是最热的。每个微波炉温度不一样，你们边烤边看，有点脆就好，你们不用时间跟我一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

©本菜谱的做法由 D顿顿顿 编写，未经授权不得转载

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