素煮乌冬

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素煮乌冬的用料

西红柿 1个 香菇 2个
青菜 3颗 蒜 2瓣
乌冬面 200克 鸡蛋 1个

素煮乌冬的做法

素煮乌冬的做法图解1

步骤1

食材大合照
素煮乌冬的做法图解2

步骤2

西红柿切丁，香菇切片，蒜切片
素煮乌冬的做法图解3

步骤3

冷水下锅，倒入油，放入蒜片，西红柿；煮开后，小火煮6-7分钟。为了煮出西红柿的酸味。
素煮乌冬的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋，放入香菇，青菜煮
素煮乌冬的做法图解5

步骤5

煮开后，放乌冬面，加入适量的盐
素煮乌冬的做法图解6

步骤6

煮两分钟，关火
素煮乌冬的做法图解7

步骤7

装碗

素煮乌冬的烹饪技巧

想吃酸一点的话，西红柿就煮久一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

©本菜谱的做法由 氧气-00 编写，未经授权不得转载

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