糯米糖藕

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胖胖1101
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我们家三代都爱吃糖藕，尤其是在中秋节时总会去买回家。现在塘藕刚上市，自己做再方便不过了，美味可口的糖藕就是要花时间慢慢炖，炖出它的香糯，炖出中秋的味道。

糯米糖藕的用料

莲藕 2段 糯米 150克
黄冰糖 100g 糖桂花 适量
水 500克

糯米糖藕的做法

糯米糖藕的做法图解1

步骤1

把藕一头切一小块做盖子，把糯米灌进藕的每一个孔，用一小段竹筷子从盖子一直插入藕中，再用绳子扎紧即可。
糯米糖藕的做法图解2

步骤2

放电饭煲煮三个小时，别打开锅再闷过夜。第二天早上再热一下捞出藕，剩下的藕汤放少许糯米熬粥。一顿美味早餐就好啦！
糯米糖藕的做法图解3

步骤3

香糯的糖藕
糯米糖藕的做法图解4

步骤4

清香可口的藕粥

糯米糖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 胖胖1101 编写，未经授权不得转载

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