桂花糯米糖藕

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一直很喜欢这道菜，香香糯糯 大家试做可以材料减半
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

桂花糯米糖藕的用料

莲藕 4节 圆糯米 200g
冰糖 200g 桂花糖酱 4勺
清水 适量 红枣 6颗

桂花糯米糖藕的做法

#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解1

步骤1

糯米用清水泡发
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解2

步骤2

泡2小时
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解3

步骤3

莲藕需要选，圆圆的，胖胖的，形状规则的比较好装
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解4

步骤4

把蒂切开
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解5

步骤5

泡好的糯米捞出来
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解6

步骤6

莲藕切开之后把糯米灌进去
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解7

步骤7

这样装满
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解8

步骤8

盖回盖子
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解9

步骤9

用牙签固定，又装另外一边，两边都装满。 装的时候用筷子戳紧。
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解10

步骤10

全部放入锅中，加上淹过莲藕的水
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解11

步骤11

放冰糖
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解12

步骤12

炖煮1小时转小火再炖煮1小时
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解13

步骤13

加桂花糖酱
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解14

步骤14

再炖煮40分钟
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解15

步骤15

加红枣
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解16

步骤16

小火煮20分钟
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解17

步骤17

捞出来
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解18

步骤18

把汤全部装进去泡着，放冰箱一晚更入味
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解19

步骤19

第二天啦
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解20

步骤20

拆掉牙签
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解21

步骤21

切片
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解22

步骤22

摆盘
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解23

步骤23

非常漂亮
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解24

步骤24

舀一勺汤汤
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解25

步骤25

淋在表面
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解26

步骤26

香香甜甜糯糯，冰冰凉凉
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解27

步骤27

简直太爱了！
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解28

步骤28

招待客人也很方便，提前一天做好了，到时候直接切了摆盘
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解29

步骤29

好美貌
#我心中的冬日限定#桂花糯米糖藕的做法图解30

步骤30

开吃

桂花糯米糖藕的烹饪技巧

炖煮的时候可以多加些，免得煮干了没有汤。 如果多加了水，适当多加些冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 甜 家常菜 宴客菜 伊可新

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