蔓越莓牛轧糖

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牛轧糖要好吃就得料足那才奶香浓郁。

蔓越莓牛轧糖的用料

棉花糖 600克 奶粉 350克
黄油 160克 蔓越莓 260克。

蔓越莓牛轧糖的做法

蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解1

步骤1

食材合影。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解2

步骤2

黄油放锅里融化后加入棉花糖不停搅拌，刚开始状态这样滴。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解3

步骤3

继续搅拌一会就粘稠了。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解4

步骤4

倒入奶粉。继续搅拌。一定要小火哦。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解5

步骤5

奶粉和棉花糖充分融合。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解6

步骤6

倒入蔓越莓。快速拌匀。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解7

步骤7

放入方形模具整形。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解8

步骤8

拿擀面杖擀平。凉透切开。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解9

步骤9

很享受包糖过程。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解10

步骤10

有一个偷吃的小手。
蔓越莓牛轧糖#享“美”味#的做法图解11

步骤11

好次。

蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧

全部过程要小火。擀面杖擀时铺个油纸要不会沾。这样的量可以做2斤多糖。可以根据自己所需增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 苗妈小厨 编写，未经授权不得转载

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