抹茶蔓越莓牛轧糖

精品
15.0万 浏览 1599 收藏
收藏
Sun_麦麦醬
Sun_麦麦醬 Sun_麦麦醬
＋ 关注

牛轧糖的用料

熟花生仁 120g 蔓越莓干 25g
抹茶粉 7g 全脂奶粉 80g
黄油 28g 棉花糖 128g

牛轧糖的做法

抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

120g熟去皮花生碎切小碎块
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

25g蔓越莓干切小碎块
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

7g抹茶粉+80g全脂奶粉混合拌匀
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

28g黄油放入不粘锅中，中火加热至融化
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入128g棉花糖
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

翻拌至棉花糖融化并和黄油完全融合
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入粉类混合物翻拌均匀
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

倒入花生碎和蔓越莓干碎翻拌均匀
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解9

步骤9

取出放在油纸上，表面再铺一张油纸，擀平后晾凉即可切成小块
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解10

步骤10

抹茶蔓越莓牛轧糖

牛轧糖的烹饪技巧

烤花生：花生仁放入烤盘中，烤箱上下火，中层，180°，18分钟，烤好后晾凉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载

牛轧糖的其他做法更多

牛轧糖的全部作品

上传我做的这道菜

牛轧糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 抹茶蔓越莓牛轧糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活