培根，马苏里拉面包。

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小头子儿
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培根，马苏里拉面包。的用料

高筋面粉 250克 酵母 5克
盐 5克 糖 20克
牛奶 100ml 黃油 20克
蜂蜜水 少量 鸡蛋 40克

培根，马苏里拉面包。的做法

培根，马苏里拉面包。的做法图解1

步骤1

除黄油，蜂蜜水以外的其它食材合在一起揉成面团，放冰箱冰藏一夜。第二天揉入软化的黄油，醒发至两倍大。撖成长方形，目测三等份，取中抺披萨酱。
培根，马苏里拉面包。的做法图解2

步骤2

培根复盖在披萨酱上。
培根，马苏里拉面包。的做法图解3

步骤3

马苏里拉复盖在培根上。
培根，马苏里拉面包。的做法图解4

步骤4

将左右两侧的面切斜花刀。
培根，马苏里拉面包。的做法图解5

步骤5

左一片，右一片往中间搭叠。
培根，马苏里拉面包。的做法图解6

步骤6

做好两个成型包放入烤盘。面上刷点油。170度上下火15分钟。出炉前刷一遍蜂蜜水。
培根，马苏里拉面包。的做法图解7

步骤7

即将出炉。
培根，马苏里拉面包。的做法图解8

步骤8

好吃

培根，马苏里拉面包。的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 小头子儿 编写，未经授权不得转载

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