爆炒八爪鱼

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真是中了快手的毒啊,说实话对这些东西我是不感兴趣的,看快手看的老想吃,今天看见小船刚下来,这些八爪鱼还是活的。就买了点,做的时候感觉好残忍

爆炒八爪鱼的用料

小八爪鱼 500克 生姜 3片
小葱干辣椒 适量 红椒和青椒 各2个
生油老抽醋料酒耗油 适量 郫县豆瓣酱 一勺

爆炒八爪鱼的做法

爆炒八爪鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好,青红辣椒切好
爆炒八爪鱼的做法图解2

步骤2

油炸锅,葱姜蒜辣椒炸锅,然后放入一小勺酱,放八爪鱼翻炒,然后放生抽,料酒,醋。加半碗水,快熟的时候放入青红椒。炒一会出锅
爆炒八爪鱼的做法图解3

步骤3

出锅了。我本来放的是海天黄豆酱,感觉不太好吃,所以建议大家放郫县豆瓣酱

爆炒八爪鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-06

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