草莓果酱冰淇淋

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老方小雨
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夏天各种棒冰、冰淇凌，应该最受欢迎的；特别是今年持续酷热，市场上各家冷饮柜台的销售额更是“嗖嗖的”往上窜了；不过对于我们这些爱好美食的妈妈们来说，想赚我们的钱就没那么容易咯；因为我们可以自己DIY，且材料新鲜、环境卫生，关键是0添加剂，吃的放心哈~~~ 虽然立秋已有一月，可天气还是挺热的；出门回来时也特想先来一根冰淇淋解解薯、降降温；为了抓住热天的尾巴、于是咱趁机又做了一大碗冰淇淋；一改往日“反复冷冻、多次搅拌”的繁琐，而是采用懒人们最喜欢的简单方法：无需搅打一次冷冻成型；成品的效果也很赞呢~~~

草莓果酱冰淇淋的用料

白糖 35克 纯牛奶 100克
淡奶油 150克 草莓果酱 200克

草莓果酱冰淇淋的做法

草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解1

步骤1

备好食材
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解2

步骤2

白糖、牛奶倒入盆中搅拌至糖融化
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解3

步骤3

挤入草莓果酱
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解4

步骤4

用刮刀拌至浓稠
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解5

步骤5

将淡奶油倒入另一碗中
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解6

步骤6

打至花纹状态
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解7

步骤7

分次倒入牛奶草莓酱中
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解8

步骤8

同样用刮刀拌匀
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解9

步骤9

最后倒入冼净的模具中，送至冰箱冷冻成型
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解10

步骤10

食用前取出模具倒扣盘中即可
草莓果酱冰淇淋#享“美”味#的做法图解11

步骤11

沙沙的口感很甜很好吃

草莓果酱冰淇淋的烹饪技巧

1、白糖量根据各人口味增减 2、因为草莓果酱很甜，所以此配方中糖量较少，但成品依然较甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 老方小雨 编写，未经授权不得转载

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