皮蛋瘦肉粥

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鹿瞢
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想起以前高三的清晨，和几个要好的同学在教室阳台喝粥的日子了。

皮蛋瘦肉粥的用料

主食材： 瘦肉 200g
米饭 130g 皮蛋 1个
姜丝 3克 香葱 5克

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

瘦肉切片
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

皮蛋切丁。切之前菜刀可以沾点水，避免皮蛋丁粘在刀上。
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

葱姜切好备用
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

水开后，肉片先入锅，把浮沫撇掉。然后把米饭倒入，过一会儿再加皮蛋丁。最后放葱姜，盐味精。
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

over。如果喜欢的话还可以放点胡椒粉。

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-08

©本菜谱的做法由 鹿瞢 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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