糖桂花

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住了十几年的楼下发现有一棵好大的桂花树，满树的花朵眼看要被大雨摧残，赶紧采摘了一些，做些美味的糖桂花吧------

糖桂花的用料

新鲜桂花 蜂蜜
白糖 盐

糖桂花的做法

糖桂花的做法图解1

步骤1

美丽的桂花树
糖桂花的做法图解2

步骤2

漂亮的花朵
糖桂花的做法图解3

步骤3

采摘的新鲜桂花
糖桂花的做法图解4

步骤4

不错哦
糖桂花的做法图解5

步骤5

清理干净的过程需要很大的耐心
糖桂花的做法图解6

步骤6

清理好用水冲洗，放了一夜有些变色，水控干了，然后放一点点盐腌十分钟。
糖桂花的做法图解7

步骤7

开水烫过控干的容器里，一层桂花一层蜂蜜的放。
糖桂花的做法图解8

步骤8

一层层的腌
糖桂花的做法图解9

步骤9

中间偏上一些的地方我加了一层白糖
糖桂花的做法图解10

步骤10

蜂蜜的多少，基本上要把桂花没过。
糖桂花的做法图解11

步骤11

我放了一瓶500毫升的蜂蜜
糖桂花的做法图解12

步骤12

放完以后搅拌一下，要用干净的东西搅拌，无油无水。
糖桂花的做法图解13

步骤13

很美貌
糖桂花的做法图解14

步骤14

然后盖上盖子放室温一星期轻微中和发酵一下。
糖桂花的做法图解15

步骤15

最后放入冰箱冷藏，很多甜品都可以添加哦。
糖桂花的做法图解16

步骤16

再晒一张腌了一年的蜂蜜柠檬，透明胶质感了哦-------

糖桂花的烹饪技巧

第一次制作，看着还不错哦，桂花和蜂蜜的量都是自己来感觉的，盐只需要一点点，杀菌去涩，多了会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-09

©本菜谱的做法由 丫雅丫雅 编写，未经授权不得转载

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