香香鸡米花-烤箱版

5010 浏览 7 收藏
收藏
猪猪和溪
猪猪和溪
＋ 关注


利用烤箱制作的香酥可口的鸡米花，既健康又美味，堪比继光香香鸡，从此爱上hand made!

香香鸡米花-烤箱版的用料

鸡胸肉 300g 鸡蛋 1个
盐 半小勺 料酒 1小勺
白胡椒粉 3小勺 白芝麻 3小勺
十三香 1小勺 味极鲜酱油 2小勺
海天蚝油 1小勺 蒜 5瓣
姜 2片 芝麻油 2小勺
淀粉 适量 炸鸡粉 1袋
孜然 3小勺 辣椒粉 3小勺

香香鸡米花-烤箱版的做法

香香鸡米花-烤箱版的做法图解1

步骤1

鸡胸肉解冻，切成鸡米花大小的肉丁。
香香鸡米花-烤箱版的做法图解2

步骤2

取合适大小的容器，将鸡蛋清，椒盐粉，盐，白胡椒粉，白芝麻，酱油，蚝油，孜然，辣椒粉，蒜末，姜末，混合均匀。
香香鸡米花-烤箱版的做法图解3

步骤3

将切好的鸡块放入容器中，搅拌均匀，放入料酒和芝麻油，继续搅拌。混合均匀后，放入冰箱冷藏室，腌制3小时左右。
香香鸡米花-烤箱版的做法图解4

步骤4

鸡肉腌制完成后，放入适量的淀粉搅拌混合，直至腌汁成糊状。将鸡块分别夹出，依次裹上炸鸡粉。
香香鸡米花-烤箱版的做法图解5

步骤5

将裹好炸鸡粉的鸡块放到抹好油的锡纸上，鸡块都摆好后，再用小刷子在鸡块表面刷一层油。烤箱230度预热，烤制15分钟，过后可以将鸡米花翻面再烤5分钟。香酥可口的鸡米花出炉了！

香香鸡米花-烤箱版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-09

©本菜谱的做法由 猪猪和溪 编写，未经授权不得转载

香香鸡米花-烤箱版的其他做法更多

上传我做的这道菜

香香鸡米花-烤箱版的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香香鸡米花-烤箱版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香香鸡米花-烤箱版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活