腌萝卜

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LeaLiLi
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做汤剩下的白萝卜和胡萝卜，放些姜蒜小米椒和泡椒，撒盐加几勺山楂酒，放冰箱腌起来，晚饭喝粥拿出来吃。 ​闲不住，物尽其用时间尽其用。

腌萝卜的用料

白萝卜 半根 胡萝卜 一根
白醋 3汤匙 山楂酒 2汤匙
泡椒 适量 小米椒 适量
盐 适量 蒜 适量

腌萝卜的做法

腌萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜和胡萝卜洗净，切成条，加盐拌匀放置一小时，腌出水分后将水倒出。
腌萝卜的做法图解2

步骤2

小米椒，泡椒，蒜切块备用放到萝卜条中，加盐，自家做的山楂酒，酸酸甜甜又有酒的味道，加两勺进去。
腌萝卜的做法图解3

步骤3

拌匀后密封放冰箱，中午做的，晚上就可以吃的。
腌萝卜的做法图解4

步骤4

口感脆脆，味道清淡，吃粥好伴侣。

腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-12

©本菜谱的做法由 LeaLiLi 编写，未经授权不得转载

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