红枣鸡蛋发糕

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豆豆761128
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简单的发糕，懒人必备

红枣鸡蛋发糕的用料

面粉 150 红枣 15个
鸡蛋 2个 白砂糖 25克
水 70克 酵母 1.5克

红枣鸡蛋发糕的做法

步骤1

鸡蛋，糖，水，酵母打发两三分钟

步骤2

鸡蛋液倒入面粉中，用刮刀拌匀

步骤3

红枣切碎，放一半面粉糊 中拌匀

步骤4

倒入事先已抹一层色拉油的模具中，盖上保鲜膜，发到一倍，把剩下的红枣碎均匀撒在上面，上锅蒸40分钟，焖5分钟开锅。香喷喷，松软的发糕就可以开吃啦！

红枣鸡蛋发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 豆豆761128 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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