韭菜肉馅鸡蛋卷

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穆烟烟
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孩子特别喜欢吃，有时间就会做一点。

韭菜肉馅鸡蛋卷的用料

肉馅：瘦肉 适量 肥肉 适量
香葱 适量 鸡蛋 3个
调味料：盐、酱油、肉馅调料，根据个人口味添加 适量 玉米淀粉 适量
自己喜欢的蔬菜

韭菜肉馅鸡蛋卷的做法

韭菜肉馅鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

肉剁成馅
韭菜肉馅鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

加上调料跟蔬菜调好馅
韭菜肉馅鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋加淀粉调好糊
韭菜肉馅鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

不粘锅刷一层油，不要多，把鸡蛋糊摊成薄饼。
韭菜肉馅鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

锅里剩油把馅炒出来，我一般是把生的馅卷进鸡蛋饼，包上保鲜膜蒸出来的，今天来不及了，直接炒出来了
韭菜肉馅鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

包进煎蛋饼里就行了
韭菜肉馅鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

成品图

韭菜肉馅鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 穆烟烟 编写，未经授权不得转载

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