韭菜鸡蛋卷

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格格琳
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没有酵母粉，又想吃韭菜盒子，试试吧，反正闲着也是闲着，

韭菜鸡蛋卷的用料

韭菜 一把 鸡蛋 4个
盐 适量 蚝油 适量
白胡椒粉 适量 鸡粉 适量
饼片糊 面粉 300克
清水 视情况

韭菜鸡蛋卷的做法

韭菜鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

面粉加水加点盐，调成较浅的糊糊，不能太浓哈，静置15分钟，再用！
韭菜鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

韭菜切碎，倒入点油，避免出水
韭菜鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，多放点油把鸡蛋炒碎，放凉后加入韭菜里，加盐，蚝油，鸡粉，胡椒粉，调味，有虾米虾皮就放，我都没有，啥都没有，好穷，
韭菜鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

平底锅，糊糊摊成饼，
韭菜鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

韭菜馅包起来，
韭菜鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

放入平底锅煎至两面金黄即可！

韭菜鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 格格琳 编写，未经授权不得转载

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