水信玄饼

独家
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似琉璃般晶莹剔透,似花朵般娇艳欲滴,遇见你的午后闪烁着七彩光芒

水信玄饼的用料

白凉粉 小勺的两勺 200g
心形模具 两个 蜂蜜 3克
盐渍樱花两朵

水信玄饼的做法

水信玄饼的做法图解1

步骤1

樱花用清水浸泡半小时,注意用冷水
水信玄饼的做法图解2

步骤2

烧200克水,沸腾后将冷水调稀融化的凉白粉倒入,待沸腾后,关火。
水信玄饼的做法图解3

步骤3

倒入模具,自然冷却,凝固后装盘可食。

水信玄饼的烹饪技巧

樱花不易用热水泡,会使花朵颜色变白,失去美感。用冷水静置,期间换三次水就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-13

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