樱花水信玄饼，高颜值透心凉

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小雯littlewen
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这个小甜品，实在是高颜值，可是别觉得她难做，真的是简单到不能再简单，话不多说咱们开始吧！

樱花水信玄饼的用料

白凉粉 10克 白砂糖 5克
开水 240-250克 盐渍樱花 4-5朵
红糖水 少许

樱花水信玄饼的做法

樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解1

步骤1

把盐渍樱花放到碗里，用水泡2-3小时，我用的是蒸馏水，因为我这儿的水硬，花泡了会变色，就不是粉粉的了
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解2

步骤2

泡的期间，需要换水2-3次，去除樱花的盐分，同时用筷子拈着樱花茎，在水里涮涮，把花瓣涮开
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解3

步骤3

这样基本就泡开了
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解4

步骤4

小奶锅里倒入10克白凉粉，5克糖
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解5

步骤5

小奶锅里再加入刚烧开的开水240-250克，将粉类拌匀
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解6

步骤6

上炉子，煮开，起锅后放一分钟左右
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解7

步骤7

模具里放好泡好的樱花，将白凉水倒入一半
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解8

步骤8

倒好之后如图
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解9

步骤9

盖上盖子，用小漏斗继续倒入至80%满
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解10

步骤10

完成倒入程序之后如图
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解11

步骤11

待凉后，放入冰箱冷藏2-3小时，取出装盘
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解12

步骤12

成品
樱花水信玄饼，高颜值透心凉的做法图解13

步骤13

再加入些许红糖水...美美滴

樱花水信玄饼的烹饪技巧

上述食材、模具，某宝都能买到 最后可以再加入些炼乳或者淡奶油也很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 小雯littlewen 编写，未经授权不得转载

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