广西桂平特有的灰水粽

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每年的中原节我们都会吃这种用灰虑的水泡糯米包的粽子,清凉爽口,甘口顺滑!想吃的朋友加我微信号qq775139399

广西桂平特有的灰水粽的用料

灰水(枧水) 300g 糯米 500g
粽叶 一小扎

广西桂平特有的灰水粽的做法

广西桂平特有的灰水粽的做法图解1

步骤1

粽叶去头尾用水煮开5分钟捞起洗干净待用
广西桂平特有的灰水粽的做法图解2

步骤2

烧好的灰用开水虑两次,过去买现成的枧水。
广西桂平特有的灰水粽的做法图解3

步骤3

糯米洗干净,放入枧水中泡3个小时。
广西桂平特有的灰水粽的做法图解4

步骤4

开包咯!
广西桂平特有的灰水粽的做法图解5

步骤5

包好的粽子放入水滚的锅里煮4-5个小时。
广西桂平特有的灰水粽的做法图解6

步骤6

可以出锅咯!

广西桂平特有的灰水粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-13

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    / 7 广西桂平特有的灰水粽的做法步骤

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