泡菜

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泡菜的用料

绿尖椒 适量 红尖椒 适量
白萝卜 适量 卷心菜 适量
泡菜盐冰糖一块 （50g) 干辣椒 适量
生姜 4片 八角 4颗
香叶 适量 高度白酒 50毫升
（胡椒粒，花椒粒，芫荽籽，草果）如果没有只放花椒也行。（提香味的） 20颗 长豆角 适量

泡菜的做法

泡菜的做法图解1

步骤1

各种调料加入到煮开晾凉的盐水中
泡菜的做法图解2

步骤2

各种根茎蔬菜洗净晾干放入泡菜水中，自来水封坛，一周即可食用

泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 123139 编写，未经授权不得转载

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