孜然羊肉

3.1万 浏览 124 收藏
收藏
想飞milv
想飞milv 想飞milv
＋ 关注


冰箱里的羊肉多的碍眼，所以我要想法设法消灭它，丸子吃过了，这次用炒的，得努力想办法去除它的膻味。不然我辛辛苦苦做的我吃不到岂不是很冤枉。 孜然和洋葱是扫除羊肉腥膻之气的最佳拍档。 孜然能够去除羊肉的膻气，提升香味。 洋葱多汁甘甜，能软化血管，降低血糖，开胃助消化，与羊肉一起吃，给这道菜的口感和营养价值加分。

孜然羊肉的用料

羊肉 适量 孜然 适量
辣椒粉 适量 洋葱 适量
熟白芝麻 适量 盐 适量
油 少许 淀粉 适量
白胡椒粉 适量

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

大块羊肉，和配料
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉切条或者切片，用生抽和淀粉抓匀腌制一下
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

锅内少放一点油，下羊肉大火爆炒羊肉变色，加入洋葱炒到洋葱发出甜香味，加入白胡椒粉
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

加入辣椒粉，盐，孜然，翻炒均匀后撒上一层白芝麻
孜然羊肉的做法图解5

步骤5

出菜

孜然羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

©本菜谱的做法由 想飞milv 编写，未经授权不得转载

孜然羊肉的其他做法更多

孜然羊肉的全部作品

上传我做的这道菜

孜然羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孜然羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 孜然羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活