贵州炸洋芋耙

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贵州炸洋芋耙的用料

洋芋 3个 葱花 适量
猪油 适量 辣椒面 适量

贵州炸洋芋耙的做法

贵州炸洋芋耙的做法图解1

步骤1

洋芋煮熟后（15分钟），去皮弄碎，捏成耙耙形状
贵州炸洋芋耙的做法图解2

步骤2

裹点淀粉，用猪油炸
贵州炸洋芋耙的做法图解3

步骤3

撒点葱花，因为辣椒有盐，耙耙就没有放盐，辣椒里放点蒜末，蘸起超级爽哟

贵州炸洋芋耙的烹饪技巧

油炸的时候要裹一点淀粉，不然会炸碎，不完整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

©本菜谱的做法由 ~重生 编写，未经授权不得转载

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