肉炒豆腐皮

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肉炒豆腐皮的用料

豆腐皮 一张 小香葱 1根
生抽 四克 小米椒 二个
肉 三两多 大蒜 三粒
水淀粉 适量 香菜 一根

肉炒豆腐皮的做法

肉炒豆腐皮的做法图解1

步骤1

准备干豆腐一张
肉炒豆腐皮的做法图解2

步骤2

将干豆腐切成长条，小米椒、生姜、大蒜切成小粒
肉炒豆腐皮的做法图解3

步骤3

肉切成长条，倒入油
肉炒豆腐皮的做法图解4

步骤4

在倒入生抽搅拌军均匀腌制5分钟
肉炒豆腐皮的做法图解5

步骤5

炒锅里加入适量的油烧热后，将腌制好的肉倒入锅中，炒到肉变色
肉炒豆腐皮的做法图解6

步骤6

在将抽倒入翻炒均匀
肉炒豆腐皮的做法图解7

步骤7

在将姜、蒜、辣椒倒入锅中炒出蒜香味
肉炒豆腐皮的做法图解8

步骤8

在将干豆腐倒入锅中翻炒均匀
肉炒豆腐皮的做法图解9

步骤9

在倒入半碗热水大火烧开
肉炒豆腐皮的做法图解10

步骤10

碗里加入适量的淀粉和清水搅拌均匀，成水淀粉备用
肉炒豆腐皮的做法图解11

步骤11

汤汁快要干时，倒入水淀粉勾欠
肉炒豆腐皮的做法图解12

步骤12

关火出锅
肉炒豆腐皮的做法图解13

步骤13

将小葱和香菜切碎
肉炒豆腐皮的做法图解14

步骤14

盛入盘中，上面放点葱和香菜

肉炒豆腐皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 辣 咸

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