双椒炒饼

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突发奇想就做了,记得小时候我们都是吃不完的才拿来炒着吃,这一次特得用刚出炉的炒着吃,主食就这一盘刚刚好,但是特别的辣,今天写菜谱,目的就是看上豆果的锅了,不知道它看不看上我,最近都没参加活动了,一个原因就是自己拍的照片不好,获不了奖

双椒炒饼的用料

面粉 250克 尖椒青 4个
小米椒 4个 生抽 一锅铲
鸡精 一调味勺 1调味勺
十三香 一调味勺 适量
花椒 少许

双椒炒饼的做法

双椒炒饼的做法图解1

步骤1

250克的面粉加入适量的水揉成面团,醒个10分钟
双椒炒饼的做法图解2

步骤2

用擀面杖擀成面皮
双椒炒饼的做法图解3

步骤3

一切为2放入锅中,蒸笼上涂点油15分钟
双椒炒饼的做法图解4

步骤4

蒸熟后取出来切成条,辣椒切丝
双椒炒饼的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的油,放入少许花椒炒香取出不要,放入辣椒炒下
双椒炒饼的做法图解6

步骤6

加入盐鸡精十三香生抽调味
双椒炒饼的做法图解7

步骤7

在加入切好的饼条一起炒着入味关火,特别的好吃,特别的辣

双椒炒饼的烹饪技巧

不能吃辣的少放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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