猪肉虾虾小米丸

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为了让宝宝得更全面的营养，做辅食费尽了脑汁！煮的丸子吃腻了，那么我们就换蒸的！里面添加了韭菜和木耳，味道更鲜美！

猪肉虾虾小米丸的用料

小米 两把 虾 5只
猪肉 100克 韭菜 少许
葱 2根 木耳 3朵
姜 少许 料酒 5克
白糖 少许 生抽 少许
盐 适量

猪肉虾虾小米丸的做法

猪肉虾虾小米丸的做法图解1

步骤1

小米用水浸泡一个小时
猪肉虾虾小米丸的做法图解2

步骤2

猪肉切碎
猪肉虾虾小米丸的做法图解3

步骤3

虾肉去壳去虾线后切碎
猪肉虾虾小米丸的做法图解4

步骤4

木耳切碎
猪肉虾虾小米丸的做法图解5

步骤5

韭菜切碎
猪肉虾虾小米丸的做法图解6

步骤6

葱花和葱白分开切碎，葱白放一边备用，姜切碎末
猪肉虾虾小米丸的做法图解7

步骤7

猪肉碎里加入葱白，姜末，少许料酒，少许白糖，少许生抽，少许水，搅拌均匀
猪肉虾虾小米丸的做法图解8

步骤8

把虾肉碎，韭菜碎，木耳碎全加入搅拌好了的猪肉碎里，加适量盐再次搅拌均匀
猪肉虾虾小米丸的做法图解9

步骤9

小米沥干
猪肉虾虾小米丸的做法图解10

步骤10

把搅拌好的猪肉虾虾丸放进小米里裹一圈，让肉均匀的裹上去小米
猪肉虾虾小米丸的做法图解11

步骤11

取一个干净的盘子装盘即可
猪肉虾虾小米丸的做法图解12

步骤12

大火蒸30分钟洒上葱花即可

猪肉虾虾小米丸的烹饪技巧

宝宝一口一个根本停不下来！再配上一碗紫菜汤就更完美了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 幸福吃货是一家 编写，未经授权不得转载

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