虾

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虾的用料

虾 适量 生抽 适量
白糖 适量 淀粉 适量
姜蒜 适量 盐 适量

虾的做法

虾的做法图解1

步骤1

虾去虾线,开背。懒人没剪须
虾的做法图解2

步骤2

少量油,烧热后煎虾,两面上色即可。
虾的做法图解3

步骤3

加入姜蒜,一小会就爆出香味了。葱我临时去掉了。
虾的做法图解4

步骤4

加料汁。料汁就是生抽,白糖,盐,淀粉加水搅拌均匀。 一般我喜欢多加点水,多煮会。
虾的做法图解5

步骤5

收汁装盘。料汁的淀粉多少,决定出来的视觉效果。 味道都不错。

虾的烹饪技巧

1.一般我的料汁水多,喜欢多煮一下。 2.料汁里淀粉多,收汁后粘稠一点。看个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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