【独家】煮云吞

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煮云吞的用料

云吞皮 一斤 瘦肉 半斤
胡萝卜 一个 生菜 一棵
葱 4根 蒜子 2个
姜 一块 盐 适量
酱油 适量 花生油 适量

煮云吞的做法

【独家】煮云吞的做法图解1

步骤1

食材大集合，瘦肉胡萝卜都是在市场打成泥的。
【独家】煮云吞的做法图解2

步骤2

把姜葱蒜子全部切碎，加入肉泥里，加入适量的花生油、盐、酱油（小孩子吃不需要加那些味精，鸡精粉之类的，小孩吃了不好）
【独家】煮云吞的做法图解3

步骤3

先把肉泥放在云吞皮上面，再对折，再轻轻从两边捏回来就可以了。
【独家】煮云吞的做法图解4

步骤4

锅里放水，煮滚后放入云吞，一个一个的放，防止粘在一起，还要拿勺子轻轻的搅拌，煮一分钟加入生菜煮一分钟就可以了。
【独家】煮云吞的做法图解5

步骤5

出锅喽。

煮云吞的烹饪技巧

简单快手的水煮云吞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 v吃货二小姐 编写，未经授权不得转载

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