米浆黄金笋

独家
1.1万 浏览 25 收藏
收藏
Mr.Zhan
Mr.Zhan
＋ 关注

这道菜出自台湾南部客家菜，当时第一眼看到，感觉很普通。但是，当你拨开笋壳，咬下去的那一刻，绝对性的颠覆我们的味蕾，鲜、甜、脆，一直在你的舌尖下游荡，在鱼肉横飞的餐桌上，吃一道真正天然菜肴，我想，米浆黄金笋可以算一个！

米浆黄金笋的用料

鲜笋 1500克 大米 100克
盐 50克

米浆黄金笋的做法

米浆黄金笋的做法图解1

步骤1

把笋的底部比较老的部分清理干净，把整个笋清洗干净。

步骤2

将大米清洗干净，家清水，盐，放鲜笋，大火煮开，小火慢熬，熬制8个小时，中间如果米浆干了，可以加开水，继续熬煮

步骤3

捞出，沥干，摆盘，可以自己调一下酱汁沾着吃.

米浆黄金笋的烹饪技巧

米浆黄金笋，一定要用米汤熬煮，米浆富有营养价值，带稠糊状，能锁住笋自身的营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 Mr.Zhan 编写，未经授权不得转载

米浆黄金笋的其他做法更多

上传我做的这道菜

米浆黄金笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米浆黄金笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 米浆黄金笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活