干锅豆皮

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干锅豆皮的用料

五花肉 50g 新鲜豆皮 1张
姜 一小个 葱 适量
红椒 少许 香菜 少许

干锅豆皮的做法

干锅豆皮的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片，锅里放油姜片煸熟。放少许料酒去肉腥。
干锅豆皮的做法图解2

步骤2

将切好的豆腐皮放入炒五花肉的国内，加酱油翻炒。酱油量以个人吃菜咸度和菜量多少调整。翻炒均匀起锅装入砂锅，砂锅底部放少许油。
干锅豆皮的做法图解3

步骤3

砂锅小火十分钟，起锅前关火将红椒香菜放入闷一分钟。

干锅豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 陈爸爸私家厨房 编写，未经授权不得转载

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