晒虾干

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买一堆活虾,清洗干净

晒虾干的用料

虾500g,水150g,盐放多些100g 姜放几片

晒虾干的做法

晒虾干的做法图解1

步骤1

买一堆活海虾,清洗干净
晒虾干的做法图解2

步骤2

清洗沥干水份,虾本身有水份
晒虾干的做法图解3

步骤3

放三分之一水,放些姜去腥,再放些盐,盐要多放,闷个十来分钟
晒虾干的做法图解4

步骤4

闷熟后,放在筛子上,摊开虾
晒虾干的做法图解5

步骤5

阳光下暴晒三天
晒虾干的做法图解6

步骤6

补钙,蛋白质,一家老小最爱,没事当零食,煲汤放点入果。鲜甜可口

晒虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-17

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