海鲜泡饭

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家里有剩饭，不想吃炒饭，那就来一份泡饭吧。冰箱里有什么蔬菜就加什么，再配上海鲜，想加什么海鲜都随意，妥妥的快手餐。

海鲜泡饭的用料

米饭 1小碗 虾 若干
温州鱼丸 少许 青菜 几片
口蘑 几颗 西红柿 一个
洋葱 一小块 盐 少许
糖 少许 黄酒 少许
鲜酱油 少许 黑胡椒粉 少许
鸡精 少许 油 少许

海鲜泡饭的做法

步骤1

准备材料：番茄切块，青菜切丝，洋葱切丝，虾煮熟后剥出虾仁，口蘑切片焯水备用，温州鱼丸备用。

步骤2

热锅冷油，放入洋葱炒出香味变软，加入西红柿继续煸炒一会，然后加适量水，煮开后倒入剩饭，然后依次加入温州鱼丸，口蘑，倒入适量酒，鲜酱油，盐，糖，黑胡椒粉，小煮一会，加入青菜丝，熟虾仁，出锅前加少许鸡精即可。

海鲜泡饭的烹饪技巧

想加什么食材都可以，加入蟹味道就更鲜美啦，不过食材也不要过多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 carrot 编写，未经授权不得转载

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