葱油饼

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葱油饼的用料

面粉 2小碗 温水 适量
盐 半勺 京葱 1根
芝麻 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

取1小碗面粉用温水和成光滑面团，盖上保鲜膜醒10分钟。准备好小葱花，盐，芝麻。和油酥（就是面粉和油和成粘稠状）
葱油饼的做法图解2

步骤2

醒好的面团，分成几个挤子，然后取一个挤子擀成薄饼摸上油酥，（我这个有点摸少了）洒上葱花，盐，芝麻。然后延边卷起来
葱油饼的做法图解3

步骤3

用刀在中间切开，切开的面朝上卷起来，按扁。擀成薄饼。
葱油饼的做法图解4

步骤4

锅里少许油，油热了饼下锅，小火烙至变色翻另一面，两面烙金黄色就可出锅，掌握不好可以多翻翻 。外酥里嫩，还起成，很好吃！

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 ＆格格＆ 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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