简单易做的红烧刀鱼

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玟汐麻麻2466
玟汐麻麻2466
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超简单的方法。跟我爸爸学的。宝宝爱吃。因为做饭的过程中宝宝老是让抱，所以没来得及拍图片

简单易做的红烧刀鱼的用料

刀鱼两条，大概10段 葱适量
姜 两片 蒜 2瓣（可以切成片）
酱油适量(我用的味达美，放了3勺） 醋少许
料酒少许 白糖少许

简单易做的红烧刀鱼的做法

步骤1

新鲜刀鱼洗净，买时就会给处理好，但是回家要在清洗一下。

步骤2

锅中倒入油 烧至8成熟，然后把切好的刀鱼一段段放入锅中 两面都煎至金黄即可。

步骤3

煎好刀鱼，直接加入葱姜蒜，加水莫过刀鱼。然后加入味达美酱油，少许醋，少许料酒，少许白糖。大火烧开。转小火15分钟。在大火烧汤汁粘稠即可。
简单易做的红烧刀鱼的做法图解4

步骤4

味道棒棒的。这次做的汤汁不多。喜欢沾汤的可多留些汤汁。

简单易做的红烧刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 玟汐麻麻2466 编写，未经授权不得转载

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