蔓越莓甜甜圈

精品
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烤箱版甜甜圈,加上酸甜蔓越莓,味道很赞哦。

蔓越莓甜甜圈的用料

低筋面粉 120克 鸡蛋(60克鸡蛋) 3个
细砂糖 95克 黄油 120克
泡打粉 3克 2克

蔓越莓甜甜圈的做法

蔓越莓甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备材料。
蔓越莓甜甜圈的做法图解2

步骤2

隔水融化黄油放至室温。 鸡蛋打散放入细砂糖搅拌均匀。
蔓越莓甜甜圈的做法图解3

步骤3

将低粉,泡打粉,盐混合过筛加入鸡蛋液中,搅拌至没有颗粒。
蔓越莓甜甜圈的做法图解4

步骤4

将黄油倒入混合好的鸡蛋液中,搅拌均匀。将蔓越莓切小倒入面糊,搅拌均匀。将面糊盖上保鲜膜防止冰箱冷藏1个小时。
蔓越莓甜甜圈的做法图解5

步骤5

模具抹上融化黄油,筛入少许低粉防粘。
蔓越莓甜甜圈的做法图解6

步骤6

取出冷藏好的面糊,放置一会,装入裱花袋,挤进模具八分满,震几下模具,震出大气泡放入预热好的烤箱。180度20分钟。
蔓越莓甜甜圈的做法图解7

步骤7

烤好出炉趁热脱模,放至晾网冷却。
蔓越莓甜甜圈的做法图解8

步骤8

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蔓越莓甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-19

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