电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕

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新买的六连模具，第一次拿来做蛋糕，就开开光吧，做了个蜂蜜脆皮小蛋糕，味道问很香哦。 家里奶奶非常喜欢吃这个小蛋糕，老是说以前的小市场都有得买，5毛钱一个，我心里就想着我这个不止5毛钱啊啊啊啊哈哈哈哈哈哈，最喜欢就是用来放着也不会变形，还是一样的好吃

电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的用料

低筋面粉 75克 全蛋液 75克
细砂糖 50克 蜂蜜 10克
杏仁片 少量 黑白芝麻 少量
柠檬汁 几滴

电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法

电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

全蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

再加入蜂蜜搅拌均匀
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

用打蛋器高速打发至浓稠
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

打到如下图的状态，提起打蛋器，滴下的蛋液不会马上消失(慢慢消失)即可，筛入低筋粉，用刮刀轻轻翻拌
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

装入裱花袋，挤进六连模具中，大约8分满
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解7

步骤7

表面撒上黑白芝麻和杏仁即可
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱中层，190度，15分钟即可
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解9

步骤9

成品
电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解10

步骤10

成品

电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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