炒鸡好吃·米饭

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宝藏金玲
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炒鸡好吃·米饭的用料

大米 320g（二人量） 清水 420g（约米的1.3倍）
盐 少许 油 少许

炒鸡好吃·米饭的做法

炒鸡好吃·米饭的做法图解1

步骤1

称出大米。
炒鸡好吃·米饭的做法图解2

步骤2

淘洗，加水，浸泡一小时。
炒鸡好吃·米饭的做法图解3

步骤3

放入电饭锅中，加少许盐、滴几滴油（松软），电饭煲按米饭功能。跳至保温拔下电源，焖5分钟。
炒鸡好吃·米饭的做法图解4

步骤4

成品。

炒鸡好吃·米饭的烹饪技巧

或许你会发现按这个方子，水比你以往放的都要少，但我试过了，口感刚刚好！米粒不是很黏的那种！当然也可根据喜好自行调节水量。 不同大米吸水性不同，我这次买的大米按1.2倍放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 宝藏金玲 编写，未经授权不得转载

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