超级好吃的炒鸡

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sanyao
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香菇炖鸡大家都吃过，香菇炒鸡也是超级好吃的哦

炒鸡的用料

鸡腿 2只 啤酒 半瓶
姜片 3片 蒜 5瓣
生抽 1勺 盐 7克
老抽 1勺 葱花 5克
辣椒 3个

炒鸡的做法

超级好吃的炒鸡的做法图解1

步骤1

准备好配料
超级好吃的炒鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉焯水，沥干水分
超级好吃的炒鸡的做法图解3

步骤3

香菇提前泡好备用
超级好吃的炒鸡的做法图解4

步骤4

油热加入备好的花椒、大料、辣椒、葱、姜片炒出香味
超级好吃的炒鸡的做法图解5

步骤5

放入鸡腿煸炒
超级好吃的炒鸡的做法图解6

步骤6

加入老抽、生抽，翻炒均匀
超级好吃的炒鸡的做法图解7

步骤7

放入泡发好香菇
超级好吃的炒鸡的做法图解8

步骤8

半罐啤酒下锅
超级好吃的炒鸡的做法图解9

步骤9

快要出锅时候放入蒜末
超级好吃的炒鸡的做法图解10

步骤10

下饭的炒鸡出锅了

炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 sanyao 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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