广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)

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叉烧煲仔饭的用料

大米 适量 水 300ml
香油 5ml 腊肠 1根
叉烧肉 1块 青菜 1小把
酱油 2勺 蚝油 1勺
糖 适量

叉烧煲仔饭的做法

广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)的做法图解1

步骤1

大米提前泡半小时以上,入锅蒸前给水里放几滴香油
广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)的做法图解2

步骤2

腊肠和叉烧肉切片 (叉烧肉的做法之前发的菜谱里面有)
广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)的做法图解3

步骤3

米饭快蒸熟的时候放入腊肠和叉烧肉
广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)的做法图解4

步骤4

铺在米饭上,盖上盖子焖到跳灯
广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)的做法图解5

步骤5

盛出来,调酱汁(酱油2勺、蚝油2勺、白糖1勺、凉开水1勺)拌匀 浇在肉上就可以啦~
广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)的做法图解6

步骤6

配上老火靓汤
广式叉烧煲仔饭(电饭锅版)的做法图解7

步骤7

一家人的午餐就做好啦~

叉烧煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-22

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