糖醋排骨

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细水长流xyni
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老公总嚷着要吃糖醋排骨，有空了尝试一下，还挺好吃的

糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 料酒或米酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
白米醋或陈醋 4汤匙 水 适量
生姜 5片 大蒜 2粒

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

把肉焯熟过水
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

放入电压力锅内，葱姜花椒盐，标准程序炖熟
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

锅内放入葱姜油，把排骨捞出来放入锅内炒一下
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

倒入糖醋汁，糖醋汁配比就按照网上的就可以。料酒，酱油，糖，醋按照1:2:3:4的比例配好就可以了，加入适量的水就可以了。盐自己尝着来。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

收汁出锅，放芝麻。

糖醋排骨的烹饪技巧

如果太甜可以放醋，太酸就放糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 细水长流xyni 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 炖 炒 酸 甜

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