黑椒蜜汁里脊意面

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奋起的小顾娘
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意面的用料

意面 2人份 里脊肉 2片
大蒜 1瓣 料酒 1小勺
淀粉 1小勺 生抽 1大勺
蚝油 1大勺 白糖 1大勺
水 125ml 黑胡椒 适量

意面的做法

黑椒蜜汁里脊意面的做法图解1

步骤1

面煮好后，放入凉水中备用（我这里用的是米线，所以煮的时候不加盐，煮软了直接捞出来过凉水；如果你用的是意面，就按照包装袋上的要求煮相应的时长，煮的时候一定要加盐，煮软之后倒入橄榄油，拌匀备用）
黑椒蜜汁里脊意面的做法图解2

步骤2

里脊肉切丝，放入料酒一勺，淀粉一勺搅拌均匀，腌制10分钟
黑椒蜜汁里脊意面的做法图解3

步骤3

一大勺生抽，一大勺蚝油，一大勺白糖，加125毫升水搅拌均匀备用
黑椒蜜汁里脊意面的做法图解4

步骤4

锅里倒油，下腌制好的肉丝翻炒
黑椒蜜汁里脊意面的做法图解5

步骤5

待肉丝变色，倒入调好的料汁煮沸
黑椒蜜汁里脊意面的做法图解6

步骤6

倒入面条，收汁
黑椒蜜汁里脊意面的做法图解7

步骤7

撒黑胡椒碎
黑椒蜜汁里脊意面的做法图解8

步骤8

出锅～真的是鲜的眉毛都要掉了！

意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 奋起的小顾娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 炒 香

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