低温三文鱼卷时蔬泥佐黄瓜泡沫

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低温三文鱼卷时蔬泥佐黄瓜泡沫的用料

三文鱼 时蔬泥

低温三文鱼卷时蔬泥佐黄瓜泡沫的做法

低温三文鱼卷时蔬泥佐黄瓜泡沫的做法图解1

步骤1

左下角分别是胡萝卜、土豆、西兰花、甜菜土豆泥,做法就是水煮后打泥即可。三文鱼改刀成薄片,用保鲜膜扎成卷,45度水浴30分钟。
低温三文鱼卷时蔬泥佐黄瓜泡沫的做法图解2

步骤2

摆盘,加上黄瓜汁打的泡沫,即可食用。

低温三文鱼卷时蔬泥佐黄瓜泡沫的烹饪技巧


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创建时间:2017-09-25

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