手工芋圆

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未央砣砣
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芋圆的用料

红薯，蒸熟去皮 200g 紫薯，蒸熟去皮 200g
木薯粉，平均分2份 200g 糖适量

芋圆的做法

手工芋圆的做法图解1

步骤1

红薯去皮蒸熟（紫薯同样操作）
手工芋圆的做法图解2

步骤2

蒸熟后的紫薯，加入白糖，然后捣碎。（红薯同样操作）
手工芋圆的做法图解3

步骤3

搓擀成长条型，然后切成均匀小块。
手工芋圆的做法图解4

步骤4

为了美观，可以切后用手搓成圆角。
手工芋圆的做法图解5

步骤5

半成品未煮芋圆，多的可以放冰箱冷藏，可现煮。

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-25

©本菜谱的做法由 未央砣砣 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 小吃 蒸锅

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