鸡排咖喱饭

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鸡排咖喱饭的用料

鸡胸肉 2片 咖喱块 半盒
盐 少许 面包糠 适量
白米饭 2碗 鸡蛋 1个
蚝油 适量 黑胡椒 适量
五香粉 适量 料酒 适量

鸡排咖喱饭的做法

鸡排咖喱饭的做法图解1

步骤1

把两片鸡胸肉洗净，打成薄片0.4-0.5左右厚。
鸡排咖喱饭的做法图解2

步骤2

抹上一点料酒，盐，五香粉，胡椒粉，蚝油腌制15-20分钟
鸡排咖喱饭的做法图解3

步骤3

注意是两面都要抹
鸡排咖喱饭的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋调散
鸡排咖喱饭的做法图解5

步骤5

把腌好的鸡胸肉在蛋液中蘸一下，使其均匀沾上蛋液，然后在洒上面包糠
鸡排咖喱饭的做法图解6

步骤6

散面包糠
鸡排咖喱饭的做法图解7

步骤7

面包糠均匀沾上
鸡排咖喱饭的做法图解8

步骤8

热锅下油，油热下鸡胸肉炸
鸡排咖喱饭的做法图解9

步骤9

炸到两面金黄即可捞出
鸡排咖喱饭的做法图解10

步骤10

锅里加入少许水，加入3分之2块咖喱块，熬成这样即可，如果家里有椰浆，还可以适当加一点点，味道更好（刚好家里用完没有了，我就没有加）
鸡排咖喱饭的做法图解11

步骤11

用小碗装一碗米饭，倒扣在盘里。
鸡排咖喱饭的做法图解12

步骤12

把鸡排放入盘中，淋入咖喱汁。一道美味的鸡排咖喱鸡就做好了
鸡排咖喱饭的做法图解13

步骤13

十分美味。我做了两份，另一份是我的，这份太多了。
鸡排咖喱饭的做法图解14

步骤14

一点点米饭，鸡排我加了一点沙拉酱。家里有番茄汁也可以加番茄汁。
鸡排咖喱饭的做法图解15

步骤15

简单美味哦

鸡排咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-27

©本菜谱的做法由 snow雪小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 咸 腌 炸

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